Fazer excelentes brigadeiros não é uma tarefa muito difícil. Além dos clique aqui , você ainda pode aprender também a fazer bolos no pote. Dá uma olhada nesse artigo aqui de Bolos no pote para vender. Agora, corte a goiabada em pequenos cubinhos, e se desejar, corte também para fazer os enfeites do brigadeiro com o doce.
- O verdadeiro brigadeiro gourmet pede ingredientes de primeira qualidade, chocolate importado ou com puro cacau, leite condensado e manteiga de boas marcas creme de leite.
- O mais recomendado mesmo é só usar achocolatado nas últimas, já que ele é muito doce, e pode deixar os seus brigadeiros mais enjoativos.
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- O mais importante de tudo é o trabalho com ingredientes de qualidade, que diferenciam o brigadeiro comum de um gourmet.
- Decore com confeitos em formato de coração e sirva.
Caso contrário a umidade no ambiente frio pode alterar o sabor do doce. Já o brigadeiro, assim que estiver pronto, deverá ser consumido no mesmo dia, ou, pelo menos, no dia posterior, sendo colocado na geladeira. Lembre-se que as pessoas possuem gostos variados, e você pode aproveitar esse aspecto para vender um tipo de brigadeiro que se encaixe até mesmo nos paladares mais difíceis. O material das colheres pode ser bem simples, contato que a decoração seja criativa e possa chamar a atenção do cliente de maneira positiva.
Dicas Extras Para Fazer Brigadeiro Sem Manteiga
Deixe esfriar em temperatura ambiente por 6 horas.
Receitas Relacionadas
Quem já fez brigadeiro comum, sabe que a manteiga ou margarina é de grande importância na hora de enrolar a massa. O mais importante de tudo é o trabalho com ingredientes de qualidade, que diferenciam o brigadeiro comum de um gourmet. Além dos sabores diferenciados, o foco na qualidade dos ingredientes é também um ponto que caracteriza a receita. 200g de raspas de chocolate branco para a cobertura. Não é difícil acontecer de o brigadeiro queimar, especialmente do tipo branco, mas, se isso acontecer, ainda dá pra “salvar” o doce de uma forma bem simples. Um chocolate que seja nobre e realmente seja bom para fazer brigadeiros perfeitos precisa ter em sua composição certos ingredientes.
Brigadeiro De Churros
Adicione a mistura do liquidificador à panela e mexa até desgrudar do fundo da panela ou por aproximadamente 20 minutos. Modele os brigadeiros, passe no açúcar cristal e disponha em forminhas. veja detalhes , coloque o leite condensado, a manteiga e misture até engrossar levemente.